牛奶和鸡蛋能一起吃吗|每日消息

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能。因为牛奶含有丰富的钙，还含有一定量的优质蛋白。鸡蛋中优质蛋白含量也很高，同时鸡蛋中还含有人体一些必需的矿物质，把两者搭配一起吃很常见，也非常有营养。

牛奶和鸡蛋都含有丰富的蛋白质和少量的维生素和矿物质，吃的时候应该同时搭配一些有热量的食物，避免蛋白质被用作能量代谢掉而没有被吸收，如馒头、面包，使蛋白质充分发挥生理功能。部分人群需限制蛋白质的摄入量，一次不允许大量摄入蛋白质，可选择牛奶或鸡蛋，亦可皆选择，但总量减半。

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