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近段时间以来,随着人们对常用药物及辅助产品的需求增长,电解质饮料也成为了新潮“物资”。需求达到峰值时,曾一度占据了京东排行榜饮料榜单前三。百度指数显示,2022年12月10日至2023年1月8日一个月时间内,“电解质饮料”百度搜索指数整体同比增长570%,环比增长424%。
电解质饮料百度搜索指数截图
此前,由中国营养学会饮水与健康分会、中国医师协会消化医师分会等机构联合发布《电解质平衡与健康联合提示》指出,人体内的体液主要成分是水,其次便是电解质,电解质是在水中能够解离出带电粒子的物质,主要包括钾离子、钠离子、氯离子等,电解质紊乱将危害机体健康,严重的会危及生命,并提醒公众注意电解质平衡,正确、合理补充电解质,日常生活中可通过食物、选用电解质饮料等途径补充所需电解质。
得益于专业机构、专业人士的科普,以及消费者健康意识的不断提升,电解质饮料也迎来新的增长机遇。此前,天猫TMIC联合HCR慧辰发布的《2022电解质饮料趋势报告》援引天猫平台2021年4月至2022年3月数据显示,期间电解质饮料销售额同比增长225%,超过了能量饮料、特殊功能饮料、蛋白质水、维生素饮料等饮品,成为了水饮赛道的新风口。
然而,风口之下也存在很多让消费者困惑的情况(如下图有些产品看外观也是极其近似,这也真是叫人无语了)。一是如何科学饮水、什么情况下需要及时补充电解质、如何补充等尚需进一步科普。二是市场上在售的电解质饮料产品种类繁多,部分产品名称或者外观等都极为相似给消费者带来很多困扰,比如最近热卖的宝矿力水特就存在类似情况,一些社交媒体平台上就有很多消费者吐槽买错了。
据了解,宝矿力水特是日本大冢制药于1980年以“可以喝的点滴”为概念研发出的一款健康易饮、能够快速补充水分和电解质的饮料。由于其成分与人体体液成分相似,能快速补水、长久滋润身体,并维持人体水和电解质平衡,产品一经上市就深受广大消费者的欢迎。2003年进入中国市场即成为国家体育·训练局国家队运动员备战保障产品,为运动员快速补充水分和电解质提供服务。
其实,只要仔细看品牌logo、生产商等就能区别清楚谁是谁。比如大冢制药背景的宝矿力水特,生产厂商中有“大冢”两个字,不含防腐剂、不含人工色素、不含糖精钠,产品含有适量糖分可以帮助肠道更好地吸收水分,让补水更高效,非常健康。所以,购买时如果品牌名不是五个字且生产商中没有“大冢”字样,那估计就是买错了。
事实上,对于容易混淆的产品往往只要仔细看产品标签就能辨别,包括产品名称、品类、配料表、营养成分表、生产商等相关信息。尤其是入口的东西关系到身体的健康,更需要仔细看清产品标签,避免买错。食品标签不仅能指导消费者选购食品,同时也是生厂商向消费者的质量承诺,可维护食品制造者的合法权益,也可向监督机构提供监督检查依据等,这也是《中国居民膳食指南(2022)》特别增加“会看标签”内容的原因之一。
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